Dreigangmenü.Training konzentriert sich auf die Vorbereitungen für ein festliches Essen: fünf Hotelfachschüler sind beim Gläserputzen, Serviettenfalten und Eindecken zu sehen.Sie verwechseln die Menagen, die Lage der Dessertlöffel, oder missachten die Gläserfolge und werden von einer Ausbilderin korrigiert, die in einer Parallelmontage des Films als Kellnerin wiederum die drei Frauen aus White Lies bedient. Unangekündigt zieht sie zwischen den Korrekturen ihrer Schüler den drei Frauen am Restauranttisch die Tischdecke weg.


Cast: Nicole Heesters (Grossmutter), Friederike Wagner (Mutter), Klara Manzel (Tochter) und Michèle Krüger (Kellnerin/Ausbilderin)/ Patrick Ingenschay, Peer Koch, Matthias Linser, Oliver Krause, Sascha Wittenberger (Kellner)

Crew: Buch/Regie: Susanne Weirich, Beratung: Robert Bramkamp, Kamera: Jakobine Motz, Schnitt: Janine Dauterich, Ton: Sylvio Naumann, Tonmischung: Wolf-Ingo Römer, Licht: Christian Weigand, Maske: Julia Neuenhausen, Produktionsleitung: Jessica Páez, Standfotografie: Iris Praefke, Produktion: BramkampWeirich GbR.

Mit freundlicher Unterstützung von Restaurant Horvàrth Berlin und NH Berlin Kurfürstendamm


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